| 序号 | 名称 | 类别 | 批次 | 公布时间 | 申报地区或单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 131 | 定边刘窑香醋制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 定边 |
| 132 | 横山响水豆腐制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 横山 |
| 133 | 米脂驴板肠制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 米脂 |
| 134 | 清涧果馅制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 清涧 |
| 135 | 定边炉馍馍制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 定边 |
| 136 | 横山炖羊肉制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 横山 |
| 137 | 定边羊羔肉制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 定边 |
| 138 | 定边大块羊肉制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 定边 |
| 139 | 榆林拼三鲜制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 榆阳 |
| 140 | 吴堡张家山手工挂面制作技艺 | 传统技艺 | 第二批 | 2025 | 吴堡 |